切巴契契

切巴契契在波黑和塞爾維亞被視為國菜[1][2][3][4]，此外在克羅埃西亞、蒙特內哥羅、斯洛維尼亞、阿爾巴尼亞、馬其頓、保加利亞和羅馬尼亞也很流行。

切巴契契（塞爾維亞語：）是流行於巴爾幹半島地區的一種肉食，是用碎肉做成的肉卷。

參考資料
  1. . Encyclopædia Britannica. 2009 [July 27, 2009]. （原始内容存档于2015-05-03）.
  2. .
  3. . : 68.
  4. . TravelSerbia.Info - Your travel guide for Serbia. [August 9, 2010]. （原始内容存档于2016-02-09）.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.