奧地利葡萄酒

奧地利葡萄酒是指生產於奧地利葡萄酒。奧地利生產的葡萄酒以干白葡萄酒為主,但也有一些是甜白葡萄酒。奧地利也是重要的貴腐葡萄酒產地。奧地利葡萄酒總產量中紅葡萄酒約佔30%[1]

奧地利白葡萄酒
奧地利葡萄品種Grüner Veltliner

此外,高級葡萄酒杯生產商里德爾也是奧地利企業。

歷史

早於4000年前奧地利已有人栽種葡萄釀酒。但在羅馬帝國崩亡後,奧地利先後遭受斯拉夫人等入侵,葡萄園屢受破壞。後來又在查理大帝扶持下重建。

葡萄品種

奧地利葡萄酒一般都是採用當地原生品種Grüner Veltliner。但其他品種也有採用,諸如白皮諾雷司令霞多麗

產區分佈

於2005年,全奧地利共有51,213公頃的葡萄園,基本集中於奧地利東部,包括:

參考資料

  1. . Wine-Searcher. [2015-12-24]. (原始内容存档于2014-02-07).
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