宽叶香蒲

宽叶香蒲（学名：），別名香蒲、蒲黃，为香蒲科香蒲属的植物，广泛分布于南北美、欧洲、亚洲和非洲，环境适应能力很强。高可达三米。[4]

宽叶香蒲
保护状况
无危 （IUCN 3.1）[1]
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	单子叶植物 Monocots
演化支：	鸭跖草类植物 Commelinids
目：	禾本目 Poales
科：	香蒲科 Typhaceae
属：	香蒲属 Typha
种：	宽叶香蒲 T. latifolia
二名法
Typha latifolia L.
異名[2][3]
列表 Massula latifolia (L.) Dulac Typha ambigua Schur ex Rohrb. Typha angustifolia var. inaequalis Kronf. Typha angustifolia var. media Kronf. Typha angustifolia var. sonderi Kronf. Typha crassa Raf. Typha elatior Raf. (Illegitimate) Typha elatior Boreau (Illegitimate) Typha elongata Dudley Typha engelmannii A.Br. ex Rohrb. Typha intermedia Schur Typha latifolia var. ambigua Sond. Typha latifolia var. angustifolia Hausskn. Typha latifolia var. bethulona (Costa) Kronf. Typha latifolia subsp. capensis Rohrb. Typha latifolia f. divisa Louis-Marie Typha latifolia var. elata Kronf. Typha latifolia var. elatior Graebn. Typha latifolia var. elongata Dudley Typha latifolia subsp. eulatifolia Graebn. Typha latifolia var. gracilis Godr. Typha latifolia fo. remota Skvortsov Typha latifolia subsp. maresii (Batt.) Batt. Typha latifolia var. obconica Tkachik Typha latifolia var. orientalis (C.Presl) Rohrb. Typha latifolia var. remotiuscula (Schur) Simonk. Typha latifolia subsp. shuttleworthii (W.D.J.Koch & Sond.) Stoj. & Stef. Typha latifolia var. transsilvanica (Schur) Nyman Typha latifolia var. typica Rothm. Typha major Curtis Typha media Pollini (Illegitimate) Typha palustris Bubani Typha pendula Fisch. ex Sond. Typha remotiuscula Schur Typha spathulifolia Kronf.

香蒲可当做水生蔬菜。可作蔬菜的部分有假茎基部（蒲菜）、地下幼嫩的匍匐茎和芽（象牙菜），炒食或烩菜，也可做汤[5]。印第安人也有食用它的习惯[6]。