廚房噩夢
廚房噩夢（Kitchen Nightmares）是美國一個真人秀電視節目，自2007年9月19日始於福斯廣播公司播出，在2013年4月5日撥畢第六季，並在隔年6月23號宣布停播。由餐廳的業主邀請主廚戈登·拉姆齊花一個星期去幫助一個失敗的餐廳重振業務。以英國電視台（ITV Studios America）的拉姆齊的廚房噩夢（Ramsay's Kitchen Nightmares）為藍本。
| 廚房噩夢 | |
|---|---|
| 类型 | 真人秀 |
| 开发 | Daniel Kay |
| 导演 | Brad Kreisberg |
| 主演 | 戈登·拉姆齊 |
| 旁白 | J.V. Martin (season 1–2) Arthur Smith (season 3–present) Gordon Kennedy (UK) |
| 国家／地区 | 美國 |
| 语言 | 英語 |
| 季数 | 5 |
| 集数 | 66集（59集原版及7集再訪） |
| 作曲 | David Vanacore |
| 制作 | |
| 执行 | Arthur Smith Patricia Llewellyn Kent Weed Gerry McKean Curt Northrup |
| 播映 | |
| 首播频道 | 福斯廣播公司 |
| 图像制式 | 1080i (高解析度電視) |
| 声音制式 | 杜比數位5.1 |
| 播出日期 | 2007年9月19日－2013年4月5日 |
| 相关节目 | |
| 相关节目 | 拉姆齊的廚房噩夢 |
系列概要
| 季度 | 集數 | 首播日期 | DVD發行日期 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 季度首播 | 季度完結 | 區域碼 1 | 區域碼 2 | 區域碼 4 | |||
| 1 | 10 | 2007年9月19日 | 2007年12月12日 | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
| 2 | 12 | 2008年9月4日 | 2009年1月15日 | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
| 3 | 13 | 2010年1月29日 | 2010年5月21日 | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
| 4 | 14 | 2011年1月21日 | 2011年5月20日 | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
| 5 | 17 | 2011年9月23日 | 2012年3月30日 | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
| 6 | 16[1] | 2012年10月26日[2] | 2013年4月5日[3] | 不適用 | 不適用 | 不適用 | |
劇情
第一季: 2007
第一季的餐廳主要集中在南加州和紐約地區。
| 系列集數 | 季度集數 | 餐廳 | 地方 | 首次播放日期 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | Peter's | Babylon, New York | 2007年9月19日 | |
| 2 | 2 | Dillon's | New York, New York | 2007年9月26日 | |
| Restaurant was renamed Purnima during production | |||||
| 3 | 3 | The Mixing Bowl | Bellmore, New York | 2007年10月3日 | |
| 4 | 4 | Seascape | Islip, New York | 2007年10月10日 | |
| 5 | 5 | The Olde Stone Mill | Tuckahoe, New York | 2007年10月17日 | |
| 6 | 6 | Sebastian's | Toluca Lake, California | 2007年11月7日 | |
| 7 | 7 | Finn McCool's | Westhampton, New York | 2007年11月14日 | |
| 8 | 8 | Lela's | 波莫納 (加利福尼亞州) | 2007年11月21日 | |
| 9 | 9 | Campania | Fair Lawn, New Jersey | 2007年11月28日 | |
| 10 | 10 | The Secret Garden | 穆爾帕克 (加利福尼亞州) | 2007年12月12日 | |
第二季: 2008–2009
第二季的餐廳主要集中在美國上中西部，紐約和加州。
| No. in series |
No. in season |
Restaurant | Location | Original air date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 11 | – | Revisited: Gordon Returns | N/A | 2008年9月4日 | |
| Revisit of Dillion's, Peter's, The Old Stone Mill, | |||||
| 12 | 1 | Handlebar | Mount Sinai, New York | 2008年9月11日 | |
| 13 | 2 | Giuseppi's | Macomb Township, Michigan | 2008年9月18日 | |
| 14 | 3 | Trobiano's | Great Neck, New York | 2008年9月25日 | |
| 15 | 4 | Black Pearl | New York, New York | 2008年9月25日 | |
| 16 | 5 | J Willy's | South Bend, Indiana | 2008年10月30日 | |
| 17 | 6 | Hannah & Mason's | Cranbury, New Jersey | 2008年11月6日 | |
| 18 | 7 | Jack's Waterfront | St. Clair Shores, Michigan | 2008年11月6日 | |
| 19 | 8 | Sabatiello's | Stamford, Connecticut | 2008年11月13日 | |
| 20 | 9 | Fiesta Sunrise | West Nyack, New York | 2008年11月13日 | |
| 21 | 10 | Santé La Brea | Los Angeles, California | 2008年11月20日 | |
| 22 | 11 | Cafe 36 | La Grange, Illinois | 2009年1月15日 | |
第三季: 2010
The third season was originally scheduled to premiere on Wednesday, January 27, 2010,[4] but it was postponed to Friday, January 29, 2010, due to the State of the Union address.[5]
| No. in series |
No. in season |
Restaurant | Location | Original air date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 1 | Hot Potato Cafe | Philadelphia, Pennsylvania | 2010年1月29日 | |
| 24 | 2 | Flamangos | Whitehouse Station, New Jersey | 2010年2月2日 | |
| Restaurant was renamed The Junction during production | |||||
| 25 | 3 | Bazzini | Ridgewood, New Jersey | 2010年2月5日 | |
| 26 | 4 | Mojito | Brooklyn, New York | 2010年2月25日 | |
| 27 | 5 | Lido di Manhattan | Manhattan Beach, California | 2010年3月4日 | |
| 28 | 6 | Le Bistro | Lighthouse Point, Florida | 2010年3月11日 | |
| 29 | 7 | Casa Roma | Lancaster, California | 2010年3月12日 | |
| This episode was produced as part of season 2, but not aired until season 3. | |||||
| 30 | 8 | Mama Rita's | Newbury Park, California | 2010年3月19日 | |
| 31 | 9 | Anna Vincenzo's | Boca Raton, Florida | 2010年3月26日 | |
| 32 | – | Revisited No. 2 | N/A | 2010年4月9日 | |
| Revisit at Santé La Brea and Giuseppi's | |||||
| 33 | 10 | Fleming | Miami, Florida | 2010年5月7日 | |
| 34 | 11 | Sushi-Ko | Thousand Oaks, California | 2010年5月14日 | |
| 35 | – | Revisited No. 3 | N/A | 2010年5月21日 | |
| Revisit at Handlebar, Casa Roma and The Black Pearl | |||||
第四季: 2011
In May 2010 the Fox network announced the return of Kitchen Nightmares for a fourth season. The fourth season aired from January 21, 2011 to May 20, 2011 on Fox.[6]
| No. in series |
No. in season |
Restaurant | Location | Original air date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 36 | 1 | Spanish Pavilion | Harrison, New Jersey | 2011年1月21日 | |
| 37 | 2 | Classic American | West Babylon, New York | 2011年1月28日 | |
| 38 | 3 | PJ's Steakhouse | Queens, New York | 2011年2月4日 | |
| Restaurant was renamed PJ's Grill during production | |||||
| 39 | – | Revisited No. 4 | N/A | 2011年2月11日 | |
| Revisit at Mojito, The Junction (fka Flamangos) and Bazzini | |||||
| 40 | 4 | Grasshopper Also | Carlstadt, New Jersey | 2011年2月18日 | |
| 41 | 5 | Davide | Boston, Massachusetts | 2011年2月25日 | |
| 42 | 6 | Down City | Providence, Rhode Island | 2011年3月11日 | |
| 43 | – | Revisited No. 5 | N/A | 2011年3月18日 | |
| Revisit at Le Bistro, Anna Vincenzo's and Lido di Manhattan | |||||
| 44 | 7 | Tavolini | Bridgeport, Connecticut | 2011年3月25日 | |
| 45 | 8 | Kingston Cafe | Pasadena, California | 2011年4月15日 | |
| 46 | 9 | La Frite | Sherman Oaks, California | 2011年4月29日 | |
| 47 | 10 | Capri | Eagle Rock, California | 2011年5月6日 | |
| 48 | 11 | Zeke's | Metairie, Louisiana | 2011年5月13日 | |
| 49 | 12 | Oceana | New Orleans, Louisiana | 2011年5月20日 | |
第五季: 2011-2012
In March 2011 the producers of the show announced a casting call for a fifth season.[7] The fifth season premiered on Friday, September 23, 2011 and ended on March 30, 2012.[8]
| No. in series |
No. in season |
Restaurant | Location | Original air date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 | 1 | Blackberry's | Plainfield, New Jersey | 2011年9月23日 | |
| 51 | 2 | Leone's | Montclair, New Jersey | 2011年9月30日 | |
| 52 | 3 | Mike & Nellie's | Oakhurst, New Jersey | 2011年10月7日 | |
| 53 | 4 | Luigi's D'Italia | Anaheim, California | 2011年10月14日 | |
| 54 | – | Revisited No. 6 | N/A | 2011年10月21日 | |
| Revisit at Down City, Classic American and Davide | |||||
| 55 | 5 | Burger Kitchen, Part 1 | Los Angeles, California | 2011年11月4日 | |
| 56 | 6 | Burger Kitchen, Part 2 | Los Angeles, California | 2011年11月11日 | |
| 57 | 7 | The Greek at the Harbor | Ventura, California | 2011年11月18日 | |
| 58 | 8 | Michon's | College Park, Georgia | 2012年1月13日 | |
| 59 | 9 | El Greco | Austin, Texas | 2012年1月20日 | |
| 60 | – | Revisited No. 7 | N/A | 2012年1月27日 | |
| Revisit at Spanish Pavilion, Kingston Cafe, Capri and La Frite | |||||
| 61 | 10 | Park's Edge | Atlanta, Georgia | 2012年2月3日 | |
| 62 | 11 | Spin-A-Yarn Steakhouse | Fremont, California | 2012年2月10日 | |
| 63 | 12 | Charlie's | La Verne, California | 2012年2月17日 | |
| 64 | 13 | Cafe Hon | Baltimore, Maryland | 2012年2月24日 | |
| 65 | 14 | Chiarella's | Philadelphia, Pennsylvania | 2012年3月23日 | |
| 66 | 15 | Zocalo | Philadelphia, Pennsylvania | 2012年3月30日 | |
第六季: 2012-2013
| No. in series |
No. in season |
Restaurant | Location | Original air date | |
|---|---|---|---|---|---|
| 67 | 1 | La Galleria 33, Part One | Boston, Massachusetts | 2012年10月26日 | |
| 68 | 2 | La Galleria 33, Part Two | Boston, Massachusetts | 2012年11月2日 | |
| 69 | 3 | Mama Maria's | Brooklyn, New York | 2012年11月9日 | |
| 70 | 4 | Ms. Jean's Southern Cuisine | Wilkinsburg, Pennsylvania | 2012年11月16日 | |
| 71 | 5 | Barefoot Bob's | Hull, Massachusetts | 2012年12月7日 | |
| 72 | – | Revisited No. 8 | N/A | 2012年12月14日 | |
| Revisit at Cafe Hon, Chiarella's and Leone's | |||||
| 73 | 6 | Olde Hitching Post Restaurant & Tavern | Hanson, Massachusetts | 2013年1月25日 | |
| 74 | 7 | Levanti's Italian Restaurant | Beaver, Pennsylvania | 2013年2月1日 | |
| Restaurant was renamed Levanti's American Bistro during production | |||||
| 75 | 8 | Sam's Mediterranean Kabob Room | Monrovia, California | 2013年2月15日 | |
| 76 | 9 | Nino's Italian Restaurant | Long Beach, California | 2013年2月22日 | |
| 77 | 10 | Mill Street Bistro, Part 1[9] | Norwalk, Ohio | 2013年3月1日 | |
| 78 | 11 | Mill Street Bistro, Part 2[10] | Norwalk, Ohio | 2013年3月8日 | |
| 79 | 12 | Yanni's[6] | Seattle, Washington | 2013年3月15日 | |
| 80 | 13 | Prohibition Grille[6] | Everett, Washington | 2013年4月26日 | |
| Restaurant was renamed Prohibition Gastropub during production | |||||
| 81 | 14 | Chappy's[6] | Nashville, Tennessee | 2013年5月3日 | |
| 82 | 15 | Amy's Baking Company[6] | Scottsdale, Arizona | 2013年5月10日 | |
| Because of the level of conflict with the restaurant owners, Gordon leaves the restaurant without finishing, a first in Kitchen Nightmares' history. | |||||
後續
在戈登的改造後把餐廳的以前的虧損打平，然後歇業。
參考
- Kondology, Amanda. . TV by the Numbers. February 28, 2013 [March 1, 2013].
- . TheFutonCritic.com. October 27, 2010 [October 13, 2012].
- . TheFutonCritic.com. October 27, 2010 [October 13, 2012].
- . TheFutonCritic.com. [October 13, 2012].
- . March 15, 2010 [October 13, 2012].
- . fox.com. [October 13, 2012]. （原始内容存档于2012年10月11日）.
- . Listings – Kitchen Nightmares on FOX. the Futon Critic. [February 25, 2013].
- . Listings – Kitchen Nightmares on FOX. the Futon Critic. [February 25, 2013].
- Hines, Nico. . London: The Times. June 20, 2007 [December 20, 2009].
- Cornell, Kati. . New York Post. August 10, 2007 [August 12, 2008]. （原始内容存档于2007年9月29日）.
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