成吉思汗羊肉
成吉思汗羊肉(日语: Jingisukan)是一種使用羊肉和羔羊肉製作的日式烤肉料理,是北海道最具代表性的鄉土料理之一,但在岩手縣遠野市、長野縣長野市等地也很流行。成吉思汗羊肉於二戰後在日本主要的羊肉產地北海道普及。
參見
参考来源
- , , 小学館, [2010-04-18], ISBN 978-4095012124
- . 探偵団がたどる ジンギスカン物語. 北海道新聞社. 2003年1月9日 [2010-04-18]. (原始内容存档于2010-01-21).
- . www.city.takikawa.hokkaido.jp. [2018-11-09] (日语).
- 農林省畜産局 (编). . 農林省畜産局. 1927 (日语).
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