扁核木

扁核木（学名：）是蔷薇科扁核木属的植物。分布于巴基斯坦、印度、尼泊尔、不丹以及中国大陆的西藏、四川、云南、贵州等地，生长于海拔1,000米至2,560米的地区，见于山坡、山谷、荒地及路旁。

扁核木
科学分类
界： 植物界 Plantae
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 真双子叶植物 Eudicots
演化支： 蔷薇类植物 Rosids
目： 蔷薇目 Rosales
科： 蔷薇科 Rosaceae
属： 扁核木属 Prinsepia
种： 扁核木 P. utilis
二名法
Prinsepia utilis
Royle

别名
  • 青刺尖（滇南本草）
  • 枪刺果（曲靖）
  • 打油果、鸡蛋果（云南）
  • 阿那斯（纳西语）

特徵

扁核木是一種灌木，最高可達3.5米高，3米寬，每年春季約2月開花，果實於6月成熟[1]。 果實可生吃或煮熟來吃，其果仁可搾取油，即「青刺果油」，是一種天然营养植物油，含豐富的不飽和脂肪酸。

参考文献
  • 昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始内容存档于2016-03-05）.
  1. . Plant for a Future植物數據庫. [2011-10-12]. （原始内容存档于2012-11-22） （英语）.


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