手性色谱法

手性色谱法常用手性选择固定相，如环糊精衍生物固定相、冠醚衍生物固定相、淀粉衍生物固定相、纤维素衍生物固定相和Pirkle型固定相。由于固定相分子与样品中手性异构体分子的作用力大小不同，使手性分子的保留时间产生差异，分离出样品。

通过含有特定手性分子的流动相，通过改变流动相对手性分子的作用力大小，使手性分子的保留时间产生差异，分离样品。

紫外-可见光检测器最为常用，旋光检测器和圆二色检测器可以直接判断分子构型，更为方便。