朱亚杰(1914年12月4日-1997年3月13日),生于江苏兴化,中国化学工程学家。
1938年毕业于清华大学化学系。1949年获英国曼彻斯特大学硕士学位。1980年当选为中国科学院学部委员(院士)。曾任石油大学教授、副校长,兼任中国科学院山西煤炭化学研究所研究员。