柠康酸

柠康酸英語:)是一种不饱和二元羧酸,结构式为 CH3C2H(CO2H)2,是甲基富马酸(又名中康酸,甲基反丁烯二酸)的顺式顺反异构体,它是柠檬酸蒸馏时的三种产物之一,其他两个产物为衣康酸和中康酸[3][4]

柠檬酸依次转化为顺乌头酸衣康酸、柠康酸
柠康酸
别名 2-Methylmaleic acid
Citraconate
Methylmaleic acid
cis-Methylbutenedioic acid
识别
CAS号 498-23-7  
PubChem 643798
ChemSpider 553689
SMILES
ChEBI 17626
DrugBank DB04734
性质
化学式 C5H6O4
摩尔质量 130.1 g·mol−1
外观 Monoclinic crystals[1]
密度 1.62 g/cm3[1]
熔点 ~90 °C (decomposition)[1]
溶解性 Freely soluble[1]
危险性
警示术语 R:R22[2]
安全术语 S:S36[2]
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献

  1. Budavari, Susan (编), 12th, Merck, 1996, ISBN 0911910123
  2. Citraconic acid 存檔,存档日期January 19, 2012,.
  3. Kurt Lohbeck; Herbert Haferkorn; Werner Fuhrmann; Norbert Fedtke, , , Weinheim: Wiley-VCH, 2005, doi:10.1002/14356007.a16_053
  4. R. L. Shriner; S. G. Ford; l. J. Roll. . Org. Synth. 1931, 28: 28. doi:10.15227/orgsyn.011.0028.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.