番紅花

番红花（学名：Crocus sativus）是番红花属的一种多年生草本植物，是番红花香料的原材料[2]。它分布于地中海地区、中亚和东亚。其祖先可能是希腊的Crocus cartwrightianus[3][4]。

番紅花
科学分类
界： 植物界 Plantae
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 单子叶植物 Monocots
目： 天門冬目 Asparagales
科： 鳶尾科 Iridaceae
属： 番紅花屬 Crocus
种： 番紅花 C. sativus
二名法
Crocus sativus
L.
異名[1]
  • Crocus autumnalis Sm. nom. illeg.
  • Crocus officinalis (L.) Honck.
  • Crocus orsinii Parl.
  • Crocus pendulus Stokes
  • Crocus setifolius Stokes
  • Geanthus autumnalis Raf.
  • Safran officinarum Medik.

形态

番红花高10至30厘米，有球茎，在秋天开紫色花[5]。它是一种三倍体[6]。祖先可能是希腊的Crocus cartwrightianus[3][7]。部分学者认为它的祖先是Crocus pallasii，但此说并无基因研究上的证据[8]。

参考文献
  1. . [23 April 2015]. （原始内容存档于2020-02-24）.
  2. . Germplasm Resources Information Network (GRIN). USDA. [23 April 2015].
  3. Schmidt, Thomas; Heitkam, Tony; Liedtke, Susan; Schubert, Veit; Menzel, Gerhard. . New Phytologist. 2019, 0 (ja): 1965–1980. ISSN 1469-8137. PMID 30690735. doi:10.1111/nph.15715 （英语）.
  4. Nemati, Zahra; Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Erol, Osman; Harpke, Dörte. . Molecular Phylogenetics and Evolution. 2018-10-01, 127: 891–897. ISSN 1055-7903. PMID 29936028. doi:10.1016/j.ympev.2018.06.036.
  5. Mollazadeh, Hamid "Razi's Al-Hawi and saffron (Crocus sativus): a review". Iranian Journal of Basic Medical Sciences, Dec 2015.
  6. Saxena, R., , AYU, 2010, 31 (3): 374–81, PMC 3221075, PMID 22131743, doi:10.4103/0974-8520.77153
  7. Nemati, Zahra; Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Erol, Osman; Harpke, Dörte. . Molecular Phylogenetics and Evolution. 2018-10-01, 127: 891–897. ISSN 1055-7903. PMID 29936028. doi:10.1016/j.ympev.2018.06.036.
  8. Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Gemicioglu, Almila; Harpke, Doerte; Nemati, Zahra. . bioRxiv. 2019-02-01: 537688 [2020-06-11]. doi:10.1101/537688. （原始内容存档于2020-06-11） （英语）.

外部链接
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