美味大挑戰
《美味大挑戰》（日语：）是雁屋哲原作、花咲昭作畫的日本漫畫作品，於小學館漫畫雜誌《Big Comic Spirits》1983年起開始連載，2014年長期休載中。單行本已發行111卷。
| 美味大挑戰 | |
|---|---|
| 類型 | 料理漫畫 |
| 漫画 | |
| 原作 | 雁屋哲 |
| 作畫 | 花咲昭 |
| 出版社 |  小學館 東立出版社 |
| 連載雜誌 | Big Comic Spirits |
| 叢書 | Big Comic |
| 連載期間 | 1983年－2014年5月19日後長期休刊中 |
| 冊數 | 111卷（2014年12月） 111卷（2016年7月） |
| 電視動畫 | |
| 原作 | 雁屋哲 花昭（作畫） |
| 導演 | 竹內啓雄 |
| 編劇 | 中西隆三、田波靖男、山崎晴哉 |
| 人物原案 | 雁屋哲 |
| 人物設定 | 河南正昭 |
| 音樂 | 大谷和夫 |
| 製作 | 日本電視台 |
| 播放電視台 | 日本電視台 |
| 播放期間 | 1988年10月17日－1992年3月17日 |
| 話數 | 全136話 |
| 動漫主題－電子遊戲主題－ACG專題－模板說明 | |
1988年改編成電視動畫（由SHIN-EI動畫製作），於1988年至1992年間首播。
單行本發行至第110冊時，單行本累計已發行超過一億二千萬冊[1]。
登場人物
山岡家
- 山岡士郎（聲：井上和彥）
- 本作的主人翁：也是男主角，27歳。平常看起來吊兒郎當，但有相當深厚的美食造詣，故而擔任東西新聞「究極菜單」的美食記者，同時也是美食倶樂部的陶藝美食家──海原雄山的獨生子。
- 栗田優子（聲：莊真由美）
- 本作的女主角，22歳，個性相當溫婉嫻淑。雖是新進社員卻因味覺的考驗，而與士郎一同共事「究極菜單」的工作。後來還跟士郎結婚。婚後身體不佳而無法享受士郎的料理，心想藉由雄山的料理來讓其冰釋前嫌，最後靠著栗田所生的龍鳳胎而和好。
- 山岡陽士
- 士郎與優子的長子，第75集『雙胞胎誕生!!』登場，十分調皮搗蛋。
- 山岡遊美
- 士郎與優子的長女，雖人小鬼大，但其實只是個連話都說不清楚的孩子。
- 山岡遊璃
- 士郎與優子的次女，第99集『喜歡醫院的食物』登場，名字來自於作者的次女。
栗田家
- 栗田信一
- 優子與誠之父，士郎的岳丈。初登場于第1集『舌的記憶』。51歳，個性溫厚的東西大學教授。
- 栗田文枝
- 優子與誠之母，士郎的岳母，初登場于第1集『舌的記憶』。47歳，喜歡做料理且是家裡最了解優子的人。
- 栗田丸代
- 優子與誠之祖母，
- 信一之母，初登場于第1集『舌的記憶』。72歳，活潑開朗又喜歡新鮮事物的退休老師。
- 栗田誠
- 優子之兄，士郎的大舅。初登場于第1集『舌的記憶』。27歳，在電子產品製造商的大日電機服務。
文化部
- 谷村秀夫
- 富井富雄
- 荒川絹江
- 三谷典子
- 飛澤周一
公司社員
- 大原大蔵
- 小泉鏡一
- 神山
政治部
- 松川政男
- 難波大助
動畫主題歌
- 片頭曲
- 「YOU」（第1話－第23話）
- 作詞：平出義勝，作曲：和泉常寬，編曲：大谷和夫，主唱：結城惠
- 第23話則在本篇一開始當劇中插入歌使用。
- 「」（第24話－第136話）
- 作詞：賣野雅勇，作曲：林哲司，編曲：船山基紀，主唱：中村由真
- 曾在部分集數當故事開頭的劇中插入歌使用。
- 片尾曲
- 「TWO OF US」（第1話－第23話）
- 作詞：平出義勝，作曲：和泉常寬，編曲：大谷和夫，主唱：結城惠
- 「LINE」（第24話－第136話）
- 作詞：賣野雅勇，作曲：林哲司，編曲：船山基紀，主唱：中村由真
- 「」（「日美米飯戰爭」1993年12月3日放映）
- 主唱：MiKa
- 另外，該篇的故事一開始曾用電視動畫播出的2首片頭曲（從「YOU」中途轉換成「Dang Dang 」當劇中插入歌使用。
參考資料
- . 朝日新聞中文網. 2014-05-13. （原始内容存档于2014-05-14）.
外部連結
- 雁屋哲の今日もまた （日語）－《美味大挑戰》原作者雁屋哲的官方個人部落格。
- 漫畫
- 電視動畫
- 美味大挑戰 （日語）－TV朝頻道官網。
- 動畫『美味大挑戰』BOX宣傳影片網站(VAP)
- 真人電影
- 美味大挑戰 - allcinema （日語）
- 美味大挑戰 （日語）－KINENOTE
- 美味大挑戰 Movie Walker （日語）
- 美味大挑戰 （日語）－映画.com
- 遊戲
- 美味大挑戰DS料理集 （日語）
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