麦饭石

麦饭石是一種复合矿物，屬於斑狀安山岩，亦為药用岩石。麦饭石商家常宣传“含有数十种对人体有益的微量化学元素，如锌、铜、铁、锰、钴等”但并无科学上的证据。麦饭石在李时珍著的《本草纲目》中就有记载。[1]

据称麦饭石放入水中，其部分微量元素就会溶解在水中。麦饭石作酒，被宣传为具有保健、美容、促进长寿的作用，并能治疗一些疾病。[2]但目前尚无科学证据证实。