1999年度香港小姐競選

十二強候選佳麗穿著高貴晚裝服、乘坐名貴房車，為節目決賽揭開序幕。本年度主題為「重現利舞臺」。

大會決賽司儀為：林曉峰、阮兆祥、錢嘉樂、曾志偉、陳百祥

為紀念邁向2000年，本年度新增設「千禧才智小姐」大獎；並保留「國際親善小姐」、「最上鏡小姐」、「冠軍」、「亞軍」及「季軍」5項大獎，而本年度新增設的『過去』、『現在』及『未來』問答環節及12強候選佳麗穿著歷屆準決賽或決賽中曾經出現的性感泳裝，重溫昔日性感時刻。另外本年度的決賽表演嘉賓為：郭富城、蘇永康、張栢芝、陳慧琳、謝天華、徐榮。

介紹大會評判為：譚詠麟、葉倩文、霍震霆、何超瓊、吳黃依雯。

播放利舞臺昔日片段，並於決賽中重現昔日利舞臺的經典表演。包括：羅文演唱會、仙巴歷險記、仙鳳鳴劇團、大獨裁者、皇家丹麥芭蕾舞團、夢斷城西。而12強候選佳麗穿上活力十足的舞衣表演跳繩，展現活力的一面。 按當時出場次序為：
2號方家敏、4號原子鏸（羅文演唱會）
5號朱碧茵、7號梁敏儀（仙巴歷險記）
9號黃泆潼、11號黃犧蔚（仙鳳鳴劇團）
12號郭羨妮、14號胡杏兒（大獨裁者）
17號何婷恩、18號程姬絲（皇家丹麥芭蕾舞團）
19號劉恩媫、20號陳詠嫻（夢斷城西）

12強候選佳麗穿上性感的泳裝，回答由司儀發問，並與『過去』有關的問題。規則：12強候選佳麗依次序出場，答錯則下降一級。累積整個問答環節，表現最佳者得「千禧才智小姐」大獎。 按當時出場次序，累積答中問題數目如下：
2號方家敏（1題）
4號原子鏸（0題）
5號朱碧茵（4題）
7號梁敏儀（1題）
9號黃泆潼（4題）
11號黃犧蔚（4題）
12號郭羨妮（3題）
14號胡杏兒（4題）
17號何婷恩（3題）
18號程姬絲（2題）
19號劉恩媫（1題）
20號陳詠嫻（3題）。

規則：12強候選佳麗需要揭開印有自己及其他佳麗姓名的牌子作為個人答案。若答案是屬於少數，則由司儀發問原因。
問題1：哪一位佳麗最似是『陪跑』（即輸決賽），4位佳麗選擇了12號郭羨妮及20號陳詠嫻。而司儀發問了3位答案是屬於少數的佳麗，當中包括：2號方家敏、11號黃犧蔚、20號陳詠嫻。
問題2：哪一位佳麗是最囂張，4位佳麗選擇了4號原子鏸。而司儀發問了3位答案是屬於少數的佳麗，當中包括：7號梁敏儀、12號郭羨妮、18號程姬絲。
問題3：哪一位佳麗是最輸不起，4位佳麗選擇了14號胡杏兒。而司儀發問了3位答案是屬於少數的佳麗，當中包括：4號原子鏸、5號朱碧茵、14號胡杏兒。
問題4：哪一位佳麗以前是朋友，現在是『冤家』；而司儀發問了3位佳麗，當中包括：9號黃泆潼、17號何婷恩、19號劉恩媫。

12強候選佳麗再次出場，回答由司儀發問，並與『未來』有關的問題一展其優秀的應對能力。 按當時出場次序，12強候選佳麗的問題如下：
2號方家敏：『未來是一位病理学家，因打女人（病症癥狀）而引起的一種世紀絕症。想問若果查核因此病症癓狀而引起的世紀絕症要去改名。』
4號原子鏸：『未來是一位宇宙親善大使，人有三急想去洗手間。但因不懂得外太空的語言，只能夠以動作表達。』
5號朱碧茵：『未來是一位整容学家，下列的三位女士包括：葉倩文、何超瓊及陳慧琳之中，認為誰有整容。』
7號梁敏儀：『未來是一位著名時裝設計師，5位大會評判之中認為誰人衣着品位最差及原因。』
9號黃泆潼：『未來是一位電影導演，打算開拍一部低成本鬼電影，在現場11位决賽佳麗中挑選一位為女主角。若果女主角辭演，則挑選另一位决賽佳麗作為候補。』
11號黃犧蔚：『未來是一位律師，司儀之一的曾志偉犯下非禮罪。要為其辨護以洗脱罪名。』
12號郭羨妮：『時興未婚懷孕，自己亦渴望。在决賽5位大會司儀之中找其中一位進行『借種』，想問誰人及原因。』
14號胡杏兒：『未來是一位國際級影后卻遭到質疑演技。想即席示範『喜、怒、哀、樂』4個表情以表證明。』
17號何婷恩：『未來是一位香港特別行政區首長，複製成為了流行。由於人口膨脹而要實行精英制，認為香港娛樂圈中誰最適合複製及原因。』
18號程姬絲：『未來是一位經濟局局長，已經知道10月份香港迪士尼樂圈將不會於本港開幕。想問若要以一件物件或者是自己的一件東西作為交換以説服主席。』
19號劉恩媫：『未來是一位太空總署署長，有一位外星人與地球人誕下一位混血嬰兒並且來到了決賽現場欲尋找自己的親生父親。認為該混血嬰兒的親生父親是誰及原因。』
20號陳詠嫻：『假設未來發生了世界末日，需要帶領12位決賽佳麗前往另一個星球。自己是穿梭機的機長，怎料及該穿梭機只有10個載客位。想問若果要捨棄2位不帶走，該2位人選會是誰。』

大會播放較早前於昆明市舉行的「健康體態奬」競選片段，並同時公布該奬項之得主。結果由編號為4號的佳麗原子鏸成為此獎項得主。

12強佳麗穿着自選服裝以歌舞劇形式演出，透過自選服裝展現出其獨特的個性。
按照當時演出次序，12強佳麗以4人一組形式亮相：
第一組：2號方家敏、4號原子鏸、5號朱碧茵、7號梁敏儀
第二組：9號黃泆潼、11號黃犧蔚、12號郭羨妮、14號胡杏兒
第三組：17號何婷恩、18號程姬絲、19號劉恩媫、20號陳詠嫻

為配合此節部分，大會邀請了1986年度香港小姐競選「最佳泳裝演繹獎」得主翁慧德（翁為德）小姐先以三點式泳裝亮相，後司儀之一陳百祥訪問對方。及後12強佳麗穿着歷屆準決賽或決賽中曾經亮相的性感泳裝、並以走貓步的形式正式亮相。
按照當時亮相的次序，12強佳麗所穿着的歷屆性感泳裝如下：
2號方家敏－1997年度香港小姐競選決賽冠軍翁嘉穗
4號原子鏸－1991年度香港小姐競選決賽冠軍郭藹明
5號朱碧茵－1990年度香港小姐競選決賽冠軍袁詠儀
7號梁敏儀－1987年度香港小姐競選準決賽李美鳳
9號黃泆潼－1990年度香港小姐競選準決賽翁杏蘭
11號黃犧蔚－1989年度香港小姐競選準決賽陳法蓉
12號郭羨妮－1996年度香港小姐競選準決賽袁彩雲
14號胡杏兒－1987年度香港小姐競選準決賽楊寶玲
17號何婷恩－1996年度香港小姐競選決賽冠軍李珊珊
18號程姬絲－1987年度香港小姐競選準決賽邱淑貞
19號劉恩媫－1994年度香港小姐競選準決賽冠軍譚小環
20號陳詠嫻－1991年度香港小姐競選準決賽蔡少芬

12強佳麗再次出場聽候結果，同時公布該奬項之得主。結果由編號為12號郭羨妮成為此獎項得主，並由1998年度香港小姐競選「國際親善小姐」得主殷莉小姐為其頒獎。

表演嘉賓：郭富城、蘇永康、張栢芝、陳慧琳、謝天華

12強候選佳麗穿着未來服裝、依次序站在印有自己編號的燈箱並擺出動作，再次出場聽候結果。大會決賽司儀將會在歌曲中顯示的歌詞，手上持有的名單以決定5強佳麗名單。此外大會決賽司儀亦同時請出被宣布的候選佳麗踏前一步聽候是否入圍。
按照當時宣布的次序，其中6位的結果如下：
9號黃泆潼、11號黃犧蔚（均被淘汰）
4號原子鏸、12號郭羨妮（均晉身5強）
2號方家敏、5號朱碧茵（均被淘汰）
台上剩下6位尚未宣布的候選佳麗包括：7號梁敏儀、14號胡杏兒、17號何婷恩、18號程姬絲、19號劉恩媫及20號陳詠嫻。由於該6位尚未宣布的候選佳麗於上次準決賽中均為最後宣布入圍，司儀之一曾志偉先請出上述6位尚未宣布的候選佳麗均同時踏前一步。曾志偉表示自己記得17號何婷恩、18號程姬絲、19號劉恩媫及20號陳詠嫻站在右邊，而7號梁敏儀及14號胡杏兒則是左邊。由於站在左邊的候選佳麗只有2位（即7號梁敏儀及14號胡杏兒），5強佳麗席位僅餘下3席；司儀之一陳百祥決定20號陳詠嫻轉移至左邊，則站在左邊的候選佳麗增加至3位（即7號梁敏儀、14號胡杏兒及20號陳詠嫻）。司儀之一曾志偉先向她們說：「知否世事常變，變幻原是永恆，經得風浪起跌」，並且指向左邊的3位候選佳麗（即7號梁敏儀、14號胡杏兒及20號陳詠嫻）是『有幸』（晉身5強），而站在右邊的另外3位候選佳麗17號何婷恩、18號程姬絲及19號劉恩媫則『不幸』（均被淘汰）。

宣布最後三個入圍5強的佳麗，分別是7號梁敏儀、14號胡杏兒及20號陳詠嫻。最後5強順序名單：4號原子鏸、7號梁敏儀、12號郭羨妮、14號胡杏兒及20號陳詠嫻。

入圍最後5強的佳麗需要輪流地說一項自己認為最漂亮或者最擅長的身體部位，其他4位的5強佳麗可以向對方發起挑戰，最後由5位大會評判譚詠麟先生、葉倩文小姐、霍震霆先生、何超瓊女士及吳黃依雯女士依次序地選擇並舉起印有自己心儀佳麗編號的牌子。
按照當時宣布的次序，5位大會評判的選擇結果如下：
譚詠麟先生：14號胡杏兒
葉倩文小姐：4號原子鏸
霍震霆先生：12號郭羨妮
何超瓊女士：4號原子鏸
吳黃依雯女士：12號郭羨妮

12強佳麗穿著旗袍、以一曲《朋友》出場。大會播出佳麗在參選期間點滴的片段，同時亦請出於準決賽被淘汰的佳麗上台獻花予12強佳麗。

經過了3輪回合的問答環節，新增設「千禧才智小姐」大獎的得主即將誕生。司儀先請出最後5強佳麗包括：4號原子鏸、7號梁敏儀、12號郭羨妮、14號胡杏兒及20號陳詠嫻留步聽候結果。結果由編號為12號郭羨妮成為此獎項得主，並由1998年度香港小姐競選「環球美態大獎」得主向海嵐小姐為其頒獎。

香港小姐季軍為14號胡杏兒。由1998年度香港小姐季軍吳文忻進行加冕。

4號原子鏸為亞軍得主。由1998年度香港小姐亞軍趙翠儀進行加冕。

向海嵐小姐乘坐纜車出場，並發表卸任感言及表達對下一任香港小姐冠軍的祝福。

香港小姐冠軍由12號郭羨妮奪得。由1998年度香港小姐冠軍向海嵐進行加冕及移交權杖儀式。

1999年度香港小姐冠軍郭羨妮繞場一周，接受大家祝福。