内生孢子

内生孢子（英語：，又称芽孢或内孢子）是某些特殊种群的细菌，主要是芽孢杆菌属Bacillus与梭菌属Clostridium中细菌产生的特殊休眠体，這些細菌會在缺乏養分的環境時開始進入此休眠狀態，有极强的抗逆性，对热、碱、酸、高渗以及辐射均有强耐受性。通常使用的杀灭芽孢的方法为高压灭菌。普通的巴斯德消毒法无法杀灭芽孢。

芽孢的變異形態。 (1, 4) Central endospore, (2, 3, 5) terminal endospore, (6) lateral endospore

這些孢子裡面含有細菌的遺傳物質、核糖體和大量的吡啶二羧酸（Dipicolinic Acid），吡啶二羧酸是一種內生孢子特有的化學物質，作用是幫助維持孢子處於休眠狀態，在孢子裡佔了高至10%的乾重。

内生孢子由德国科学家费迪南德·科恩发现。[1][2]

消毒法
  • 121度高溫2秒鐘
  • 152度高溫0.5秒鐘

(使用高溫高壓消毒法)

参见

参考资料
  1. Drews, Gerhart. . FEMS Microbiology Reviews. 2000-07-01, 24 (3): 225–249. ISSN 0168-6445. doi:10.1111/j.1574-6976.2000.tb00540.x （英语）.
  2. Henkin, Tina M. . Journal of Bacteriology. 2016-07-15, 198 (14): 1904–1904. ISSN 0021-9193. PMID 27354106. doi:10.1128/JB.00312-16 （英语）.
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