可口革囊星蟲
可口革囊星蟲（學名：），俗稱海丁、泥蒜[3]，是星蟲的一種，屬於星蟲動物門革囊星蟲綱革囊星蟲屬[3][4]。本物種常用於製作土筍凍[5]。 本物種的基因已被排序，並因此而確認星蟲動物門物種其實是环节动物门的成員，只是其分節已退化消失[6]。
| 可口革囊星蟲 | |
|---|---|
科学分类  | |
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 星虫动物门 Sipuncula |
| 纲： | 革囊星蟲綱 Phascolosomatidea |
| 目： | 革囊星蟲目 Phascolosomatiformes |
| 科： | 革囊星蟲科 Phascolosomatidae |
| 属： | 革囊星蟲屬 Phascolosoma |
| 种： | 可口革囊星蟲 P. esculenta |
| 二名法 | |
| Phascolosoma esculenta (J.E. Gray, 1828)[1][2] | |
廈門食堂的土筍凍
一份土筍凍，常蘸着芥末酱或辣酱或醋等。
分佈
本物種是中國的特有品種，分佈於華東及華南各省區，北起山东[4]、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、海南[3]的泥质或沙泥质的中、高潮区滩涂[4]。不過由於其棲息地被污染及漁民大量濫捕，其數量近年銳減[3]。目前已成功人工繁殖[7]。
WoRMS引URMO紀錄認為本物種跟其他分佈於印度太平洋區中西部的Phascolosoma (Phascolosoma) arcuatum是同一物種[2]。
生長週期
可口革囊星蟲在交配產卵後，長成海球幼体；海球幼体经过12～14天的培育，开始营底栖生活[3]。
參考文獻
- 周迎松; 丁理發; 徐繼林; 李廣宇; 嚴小軍. . 營養學報 (天津: 中国營養學會/軍事医学科学院). 2007年, 2007年 (第4期) （中文（简体））.
- WoRMS. . World Register of Marine Species. [2017-06-14].
- 曾梦清; 蒋艳; 蔡德建; 文雪; 游出超. . 水产科技情报. 2014年, 41 (第2期). doi:10.3969/j.issn.1001-1994.2014.02.003 （中文（简体））.
- 吴洪喜; 应雪萍; 陳琛; 周志明; 曾国权. . 动物学报 (期刊). 2006年, 2006年 (第4期) （中文（简体））.
- 夏芳. . 大闽网. 2014-04-08 [2016-11-11] （中文（简体））.
- Shen, X.; Ma, X.; Ren, J.; Zhao, F. . BMC Genomics. 2009, 10: 136. PMC 2667193. PMID 19327168. doi:10.1186/1471-2164-10-136 （英语）.
- 吴洪喜; 陳琛. . 海洋科学 (期刊) (青島: 中国科学院海洋研究所). 2010年, 34 (第3期): pp21–25 （中文（简体））.
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