叶衡(1121年-1183年),南宋宰相。婺州金华(今浙江省金华市)人。
南宋绍兴年间,叶衡考中进士。叶衡历任知州、知县,以地方政绩闻名。叶衡擢升为枢密院使,拜参知政事,参与朝中机务。后来又拜作右丞相兼枢密使,后罢相。宋孝宗淳熙十年夏五月卒,年六十二,赠资政殿学士。