宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄,产于中国河北省张家口市宣化区,粒大、皮薄、肉厚、含糖量高,好的宣化牛奶葡萄据说用刀切开之后不会流汁,宣化牛奶葡萄一般在公历十月一日前后上市。
宣化牛奶葡萄已经有1300多年历史,唐朝开始引进栽培,到辽金时期已经开始形成规模,属欧亚种,东方品种群。由于宣化植被偏少,昼夜温差大,四季分明,降水量偏低,日照充足,特别适合葡萄的生长和糖分的积累,所以好的宣化牛奶葡萄特别的甜。
宣化牛奶葡萄这一商品名称已获得中国国家地理标志保护。
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