巴萨原來是當地製鐵的中心,現在以盛產芋頭聞名,巴萨產的芋頭是Labaco的變種,適合製作fufu,多哥料理中的一種主食。
巴萨(法语:)是位于多哥卡拉区西部的一座城市,以浓郁的传统习俗而闻名,人口64888人。