忆定盘路(Edinburgh Road)是中国上海市江苏路在1943年以前的名称,属于上海公共租界在沪西的越界筑路。
1906年,工部局越界填浜筑成这条南北向马路,北起白利南路,南至海格路。全长1649米。路名得名于苏格兰首府、历史文化名城爱丁堡。
此路开辟后,沿路陆续建成许多西班牙式庭院住宅或花园式别墅,成为沪西住宅区的组成部分之一。北段路东的中西女中McTyeire School是上海最著名的贵族女校,由基督教美南监理会创办。