思樂冰

思樂冰英語:)是一款由全球性的便利商店7-Eleven研製的沙冰飲品,在1967年首次推出。思樂冰與其他冰品不同之處是直接將糖漿碳酸水混合成的汽水冷凍成冰沙狀,與一般碎冰或冰沙的製作方式不同,故其口感較汽水或冰沙都要涼快。它只在7-ELEVEn販售,同時也是註冊商標之一。

台灣7-Eleven販售的思樂冰
台灣的思樂冰機

歷史

思樂冰的前身是美國速食餐廳Dairy Queen」的老闆奧瑪·肯迪克在無意中發明。他將冷凍過的汽水賣給顧客,意外獲得好評,因而與廠商共同開發出可以將碳酸飲料冷凍成冰沙狀的機器,這種機器在1959年後開始出現,1965年美國7-ELEVEn買下這種機器,於1967年取名為「Slurpee」,名稱的由來據說是透過吸管喝此種飲料發出的聲音,之後於全美國推廣,非常受到歡迎,目前已經成為美國7-ELEVEn代表性的商品。[1]

發售區域

思樂冰雖然是7-ELEVEn的重要商品,但並非全球的分店皆有發售。最主要的販售區域在美國,在香港、台灣、中國大陸廣州、深圳、青島和上海亦有銷售,其中天津曾於2013年夏天在部分店舖進行推廣,但由於市場反應平平,只上市數月就不再販售。而台灣7-ELEVEn在1986年開始販售,因為銷售不佳、機體逐漸老舊,故基於坪效考慮,台灣的門市店曾經一度取消了這販售項目。目前台灣7-ELEVEn靠強力廣告與低價促銷讓思樂冰重回產品線,並在夏季營業額中取得不錯的成績。但多數門市仍沒有提供此服務。

140余家日本7-ELEVEn店铺自数年前起即试行销售此商品。然而在7-ELEVEn日本的官方网站上并无此商品之介绍,亦没有大规模推广的迹象。

特色

中杯思樂冰與特殊吸管
  • 思樂冰所使用的吸管與一般常見者有很大不同,主要是末端有一扁平狀突出,其作用如湯匙,在碎冰無法吸取時,可利用吸管舀冰。
  • 思樂冰吸管常會有不同顏色與造型的推出,甚至有人專門收集此種吸管。
  • 機器可提供兩種或以上口味,其中一種必定是可樂口味,其他的定期更換許多其他的口味,主要是水果口味或其他飲料的口味。
  • 思樂冰目前已在全世界銷售超過60億杯,每月仍固定銷售1100萬杯以上。[2]
  • 思樂冰的杯口是透明的蓋子,上方有一個比一般飲料還要大的口,方便吸飲或舀取食用。
  • 大杯思樂冰的塑膠杯採用的是不可回收的玉米製環保塑料,但塑膠外殼不能食用。

食用及購買方式

  • 台灣
  1. 先選擇一種你所需的杯子和其蓋子(大杯,中杯,小杯各有屬其蓋子)。並將蓋子蓋上。
  2. 選用多款你所想要的口味。
  3. 壓下握柄,將冰倒入約到透明蓋口處。
  4. 搖晃杯子使內部思樂冰均勻,並再倒入直到滿為止。
  • 香港
  1. 先購買思樂冰杯子(有650ml版本及迷你思樂冰)。並將蓋子蓋上。
  2. 選擇口味(可多款口味同時選擇)。
  3. 壓下握柄,將冰倒入至透明蓋口處頂部。
  4. 直接放入思樂冰專用吸管。(放入普通/非思樂冰專用吸管可引致不能夠正常吸啜思樂冰)

注釋與資料來源

  1. 另外英文中 slurp 為「發出聲音的吃喝」之意,-ee 後綴用以構成表受事者(patient)的名詞(例如 interviewer 是訪問者,interviewee 是受訪者),換言之 slurpee 可代表「被大聲吃喝的東西」,而消費者也就是 slurper
  2. http://www.usatoday.com/money/industries/food/2005-07-10-slurpee-usat_x.htm

外部連結

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