愛文芒果

愛文最初的植株是在 1939 年於邁阿密的 F.D. Irwin 莊園種植[1]，以 Lippens 品種的樹苗，並與 Haden 品種行開放式授粉[2]，該樹於 1945 年首次結果，並於 1949 年被命名與紀錄[3]。由於其良好的產量、風味、美麗的色澤及相對抗病，愛文在商業上取得了成功。愛文果苗也在佛羅里達州被當作家庭園藝樹出售。

如今，愛文在臺灣、日本和澳洲等許多國家與地區有商業規模的種植。臺灣於民國 43 年 (1954)，由農復會引種考察團自美國佛羅里達州引進愛文，於 1962 年正式於臺南市玉井區等地推廣[4]，澳洲則於 1970 年代引進[5]。

愛文的果實為卵形，底圓而頂尖，没有翹起的喙部。光滑的果皮在成熟實會形成醒目的深紅色。果肉為黃色，具有芬芳甜美的濃郁香氣[6]。