春酒
沿革
春酒最早出現在西周時期,是百姓慶祝整年的豐收和新年的到來,一起喝酒享用食物。「春酒」最早的文字記錄起源於《詩經.豳風.七月》中的「…八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。」[1] 即是描述人民飲酒慶祝豐收的情景;春酒通常在新年假期後陸續舉行一直到正月尾 [2]。
外部連結
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