最佳食用日期

最佳食用日期（英語：），也稱赏味期限、最佳赏味期[1]、此日期前最佳，是食品製造商或包裝商為其食品或飲品所標示的一個日期，告知消費者在哪個日期之前能保持其產品的質素。過了這個日期的產品，會被移離商店的貨架不再售賣，但這些產品未必會變壞，只是不夠新鮮。這點是與「此日期前食用」（use by）最主要的不同的地方。很多國家並未將售賣過了最佳食用日期的產品列作違法行為。[2]

最佳食用日期被標示為2月29日的熱狗麵包

最佳食用日期通常用於不易變壞的食品，最常見的例子為麵包、即食麵和薯片等。