沈棨（？－？），明朝政治人物。
沈棨為萬曆四十一年（1613年）癸丑科進士，曾邊事遼東，與袁崇煥、孫元化同事，官至兵部主事、宣府巡撫。清兵入宣府，沈棨與中官王坤等遣使議和，饋金帛牢醴，清兵于是退去[1]。有女嫁與富戶屠熙之子屠尧。
