海马宫茶
概述
海马宫茶始于明代,因其产于海马宫乡,故名为海马宫茶[1]。采摘原料为海马宫乡当地中、小群体品种,于谷雨前后采摘,采摘标准为:一级茶为一芽一叶初展鲜叶,二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。经过杀青、初揉、渥堆、复炒、复揉。再复炒、再复揉,烘干、拣剔等工序制作而成[2]。
参考
- 张明编著. . 天津:天津科学技术出版社. 2013.09: 123. ISBN 978-7-5308-8129-3.
- 罗军编著. . 北京:中国纺织出版社. 2013.02: 271. ISBN 978-7-5064-9527-1.
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