烤米棒

烤米棒日语: kiritanpo)是日本秋田縣鄉土料理,將煮熟的米搗碎,之後捏成棒狀烤熟沾味噌,或者米棒切段以後,與蔬菜、雞肉等食材一起煮成火鍋食用[1][2]

烤米棒
起源地日本
地区秋田縣
主要成分

參考來源

  1. 陳彥豪. . 蘋果日報. 2020-01-01 [2020-05-03].
  2. 張議晨. . 自由時報. 2017-09-19 [2020-05-03].
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