烤米棒
烤米棒
(
日语:
/
kiritanpo
)是
日本
秋田縣
鄉土料理,將煮熟的米搗碎,之後捏成棒狀烤熟沾味噌,或者米棒切段以後,與蔬菜、雞肉等食材一起煮成火鍋食用
[1]
[2]
。
烤米棒
起源地
日本
地区
秋田縣
主要成分
米
參考來源
陳彥豪.
. 蘋果日報. 2020-01-01
[
2020-05-03
]
.
張議晨.
. 自由時報. 2017-09-19
[
2020-05-03
]
.
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