永隆年间官至汀州刺史。他的兄弟富沙王王延政自称殷国皇帝,反对景宗王延羲。景宗怀疑他和富沙王王延政同谋,派将领许仁钦把他抓回福州,944年,王延喜被朱文进杀害。
王延喜(?-944年),五代十国時期光州固始(今河南固始)人,閩國太祖王審知之子。