維生素B6
维生素B6(英語:)是B族维生素的一种,又名抗皮炎维生素、吡哆素;常見的化學型態是吡哆醇。在食物中分布较广,同氨基酸代谢有密切关系,是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶。
维生素B6 | |
---|---|
药物种类 | |
用途 | Vitamin B6 deficiency |
ATC代码 | A11HA02 |
外部链接 | |
MeSH | D025101 |
AHFS/Drugs.com | 国际药品名称 |
此为一种水溶维生素,在烹饪过程中易损失。动物缺乏维生素B6的症状有皮炎、痉挛、贫血等;单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。
维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有協助排出含氮廢物、抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。缺乏维生素B6的通症,一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢(即拉肚子)等毛病。严重缺乏会有粉刺、贫血、关节炎、小腿痉挛、忧郁、头痛、掉髮、易发炎、学习障碍、神经衰弱。
結構式
- 吡哆醇 Pyridoxin (Pyridoxol) CAS-Nr.: 65-23-6
- 吡哆醛 Pyridoxal CAS-Nr.: 66-72-8
- 吡哆胺 Pyridoxamin CAS-Nr.: 85-87-0
功能
维生素B6对以下疾病或症状有治疗作用:
维生素B6每天所需量
一般而言,人与动物的肠道中微生物(细菌),可合成维生素B6,但其量甚微,还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系,若吃大鱼大肉者,应记住要大量补充维生素B6,以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。
- 男成人 2.0mg
- 妇女 1.6mg;* 妊娠 2.2mg;哺乳 2.1mg
- 婴儿 0.3~0.6mg
- 11岁以下兒童 1.0~1.4mg
- 男孩、女孩 1.4~2.0mg
最大使用量为4-50mg,毒性剂量未知。服用维生素B6前需咨询医生意见,并在医生指导下服用。
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.