老边饺子

老边饺子中街路店
老边饺子北京南站店

老边饺子，始创于1829年，是沈阳的著名小吃。是中华老字号之一。

历史沿革

老边饺子始于清道光年间，创始人边福生于河北任丘，后来到沈阳谋生。1940年，边家饺子三代传人边霖将饺子馆迁到当时沈阳的北市场[1]第五代傳人為边霖之孫，名為邊疆，且於1990年代左右接班。[2]

除了中国各大城市外，老边饺子在日本亦有分店[3]。

参考文献
  1. . 新浪专栏. 2013-10-08 [2013-12-24].
  2. . 台灣電視公司. 1989 [2017-10-29].
  3. . 中国新闻网. 2006-09-18.
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