芡歐鼠尾草

芡歐鼠尾草是唇形科鼠尾草屬的一種一年生草本植物，原產於墨西哥中南部和瓜地馬拉[2]。芡歐鼠尾草可生長至約1.75m，開白色或紫色花朵。芡歐鼠尾草的種子又稱奇亞籽，其外形類似芝麻，富含ω-3脂肪酸，可以食用。由於芡歐鼠尾草的種子不飽和脂肪酸含量很高，因此經常作為減肥美容食品食用。

芡歐鼠尾草
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	唇形目 Lamiales
科：	唇形科 Lamiaceae
属：	鼠尾草属 Salvia
种：	芡歐鼠尾草 S. hispanica
二名法
Salvia hispanica L.
異名[1]
Kiosmina hispanica (L.) Raf. Salvia chia Colla Salvia chia Sessé & Moc. nom. illeg. Salvia neohispanica Briq. nom. illeg. Salvia prysmatica Cav. Salvia schiedeana Stapf Salvia tetragona Moench