芬兰伏特加

芬兰伏特加芬蘭語瑞典語:英語:-{Vodka of Finland}-)是在芬兰境内酿造的符合一些特定条件的伏特加,为欧盟境内地理标志产品[1]。芬兰伏特加也名列在《中欧地理标志协定》第二条第三款的名单中[2]

“Finlandia”品牌的芬兰伏特加

法定定义

根据芬兰的《酒精饮料和烈性酒法令》,只有符合下列条件的饮料才能称为“芬兰伏特加”,才可以在包装上标注“”、“”、“”(分别为芬兰语、瑞典语和英语):[3]

  1. 必须符合欧盟法令 EC N:o 110/2008 中有关伏特加的规定;
  2. 必须是从芬兰境内种植的谷物或土豆酿制的乙醇;
  3. 制作中所用的水必须是芬兰的地下水或泉水,并没有经过过滤或其它方法进一步处理过;
  4. 不能额外添加颜色;
  5. 应该是无色且透明;
  6. 必须是在芬兰酿造的,但可以在芬兰之外装瓶。

符合上面规定的伏特加可以添加从水果、浆果、蔬菜或香料中提取的香味来调味。

参考文献

  1. . eur-lex.europa.eu. 2008-01-15 [2020-10-01] (英语).
  2. (PDF). [2020-10-01] (中文).
  3. . Finlex. 1994-12-22 [2020-10-01] (芬兰语).

外部链接

维基共享资源中相关的多媒体资源:芬兰伏特加
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.