葉鯛科

叶鲷科
科学分类
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
亚目: 鲈亚目 Percoidei
科: 叶鲷科 Glaucosomatidae

見內文

葉鯛科輻鰭魚綱鱸形目的其中一個

分布

本科魚類分布於印度西太平洋區,包括日本台灣澳洲新幾內亞南海越南等海域。

深度

水深20至70公尺。

特徵

本科魚類體呈卵圓形,側扁。體被粗櫛鱗,不易脫落。頭上除吻端及上下唇外均被小鱗;側線完全,近於直走。頭大;口傾斜;下頷稍突出,上頷有副骨。眼大,眶間區狹。兩頷有細齒帶,鋤骨及顎骨有絨毛狀齒,有擬鰓。背鰭硬棘部與軟條部連續。體長可達40公分以上。

生態

本科魚類主要棲息較深的珊瑚礁區或岩石區中,幼魚棲息於較淺處,成魚棲息水位較深。體型小,以或小魚為食。

分類

葉鯛科其下僅有一屬:

  • 葉鯛屬(Glaucosoma)
    • 葉鯛(Glaucosoma buergeri):又稱灰葉鯛。
    • 青葉鯛(Glaucosoma hebraicum)
    • 絲鰭葉鯛(Glaucosoma magnificum)
    • 肩葉鯛(Glaucosoma scapulare)

經濟利用

食用魚,肉質細密味好,適宜紅燒、油炸、火烤等烹調方式食用。

参考文献

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