葡萄糖酸铜

葡萄糖酸铜是一种浅蓝色至蓝绿色结晶或细粉。无臭。极易溶于水,极难溶于乙醇[1][2]用作营养增补剂。按日本规定,准用于代乳品强化铜,每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。可由葡萄糖酸氧化铜,或由葡萄糖酸盐与铜盐反应,然后结晶而制得。也可由磷酸铜中和葡萄糖酸而制得。可燃, 火场排出含铜辛辣刺激烟雾。储运要保持库房低温, 通风, 干燥。

葡萄糖酸铜
系统(IUPAC)命名名称
Copper(II) gluconate
临床数据
Drugs.comMicromedex详细消费者药物信息
MedlinePlusa601072
给药途径Oral
识别
CAS注册号527-09-3  
ATC代码V03AB20
PubChemCID 10692
ChemSpider19953452 
化学
化学式C12H22CuO14
摩尔质量453.8
物理性质
熔点156 °C(313 °F)
水溶液30 mg/mL (20 °C)

参考资料

  1. [产品列表-葡萄糖酸铜]. 辽阳腾缘食品添加剂厂. [March 29, 2013]. (原始内容存档于2015-04-02). (中文)
  2. . ChemicalLand21. [March 29, 2013].
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