蔡和平
蔡和平(英語:,1946年5月20日-),出生於新加坡的男性電視製作人及商人,是在澳大利亞阿得雷德攻讀電視行業課程的香港居民。他在澳大利亞、新加坡、香港及中國等地發展電視行業已達四十五年有多。同時亦是遊戲節目《今天誰會贏》的設計及創作者[1]。
蔡和平 | |
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《歡樂今宵》好友會聯歡晚宴 | |
制作人 | |
昵称 | Robert |
出生 | 英屬新加坡 | 1946年5月20日
职业 | 節目製作人、商人 |
教育程度 | King's College(南澳州阿德萊德) |
母校 | 聖公會聖安德烈小學(新加坡) 聖若瑟英文中學(新加坡) |
配偶 | 蔡任平平 |
网站 | www |
背景
蔡和平出生於新加坡,祖籍廣東潮州,父母均為第二代華裔移民。他自童年時代就喜歡觀看歌唱類影視節目[2],曾在新加坡的聖公會聖安德烈小學(Anglo Chinese Secondary School, Singapore)及聖若瑟英文中學(St Andrew's Primary School)唸書,1963年到南澳州阿德萊德King's College上了一年與電視無關的課程[3],並在當地ADS電視台第七台工作兩年,由低做起而積累了一些製作電視節目的實踐經驗,1965年留學歸來就加入新加坡電視台工作。1967年,他受聘於剛開台的香港電視廣播有限公司,其是電視廣播有限公司開台時最年輕的編導,製作了家傳戶曉之現場綜合長壽節目《歡樂今宵》等節目[4][5]。
1995年3月11日,蔡和平於香港成立華娛衛視(當時名稱為『華僑娱樂電視廣播有限公司』)[6],開台初期以盧海鵬、沈殿霞等前《歡樂今宵》藝員為台柱,亦以他製作《歡樂今宵》之經驗帶到該台。但該台經營多年財政出現困難,2002年轉賣予時代華納,2003年7月再被收購成為TOM集團的全資子公司,華娛衛視在2016年12月31日後因「持續在艱難的監管環境下營運,廣告市場衰退妨礙了表現」而終止廣播[7]。
2004年9月,蔡和平於香港有線電視租用頻道,設立「香港互動電視」(The Interactive Channel TV,簡稱TICTV,此頻道與曾由香港電訊經營的「互動電視 iTV」並無任何關係) 。其後,此台先後易名為「歡樂健康台」及「健康生活台」。到了2011年12月,健康生活台停播後,他將原有的辦公室改為廚藝學習中心,命名為「有營廚藝」;2015年再次為無綫電視製作真人秀節目《難得有心人》,現時也是擁有兩間米芝蓮一星香港法國麵包店「A La Bakery」的老闆,主力協助其他米芝蓮餐廳到海外擴充業務[8][9]。
參考來源
- . ON.CC. 2016-07-10 [2020-01-23].
- . 大紀元. 2016-09-26 [2020-01-23].
- . 香港文匯報. 2016-08-05 [2020-01-23].
- . 大公報. 2018-12-08 [2020-01-23].
- . 明報新聞網]. 2018-12-05 [2020-01-23].
- . 新浪網. 2017-01-16 [2020-01-23].
- . 香港01. 2016-10-25 [2020-01-23].
- . 米芝蓮指南(香港). 2018-05-27 [2020-01-23].
- . 經濟通. 2019-02-25 [2020-01-23].