西市場

西市場,又稱大菜市,是臺南市中西區的一座市場,最初建於明治38年(1905年),現今的西市場本館為大正1年(1912年)所重建,在臺南市的都市發展上具有歷史意義[1],今為台南市市定古蹟,至今仍有店家在營業。古蹟的範圍包含西市場本館、西市場外廓賣店二期、原新高製糖株式會社冷藏庫、原臺南州青果同業組合香蕉倉庫、西市場魚賣店[2]

西市場
中華民國臺灣)文化資產
西市場面對正興街之入口(攝於2010年整修前)
其他名稱大菜市
登錄等級直轄市定古蹟
登錄類別公共建築
登錄公告日期2003年5月12日
位置台南市中西區西門路、中正路、國華街、正興街所圍成的街廓中
建成年代1912年
詳細登錄資料
整修中的臺南西市場(西門路與正興街口)

沿革

臺灣日治時期初期,日本政府認為臺灣傳統市場衛生不佳,於是開始建設新式市場[3]。西市場位在台南市西門町四丁目,其位置原為城牆西側的魚塭,最初建於明治38年(1905年),是當時南臺灣最大的市場,有數十個攤位販賣著各種雜貨與新鮮貨品,當時臺南人稱之為大菜市。明治44年(1911年)8月,西市場因風災損毀便予以重建,於是第二代西市場於大正1年(1912年)12月完工[3],當時的西市場占地3,871,並設有通往灣裡的輕便鐵道,以運輸市郊蔬菜過來販售[4]。大正9年(1920年),西市場又因風害損毀而改建,東翼主要為魚、鳥、獸肉之賣店;北翼則為蔬果、雜物等賣店[3]。昭和8年(1933年),台南市政府為了促進「臺南銀座」末廣町「銀座通」(今中正路)一帶的商業活動,便在西市場東側的中庭噴水池周圍,建造41間販售日常用品的店鋪,稱為「淺草商場[4],與附近的商家、戲院形成熱鬧的商圈。

西市場的屋頂因二戰而部分損毀,之後在中央加蓋藍天舞廳[5],西市場也繼續風光一陣子,後來逐漸沒落[3],而淺草商場(今西門商場)則轉型為布料集散地。民國55年(1966年)4月2日零時50分,西市場發生大火,臺南市警察局長李正漢到場親自指揮[註 1],但因水壓不足、風勢助長等因素,火勢仍蔓延擴大[6]:35。最後乃向鄰近的消防隊請求支援[註 2],到了4時左右火勢才完全熄滅[6]:36。這場火災造成西市場一帶18間房屋全燬,6間半燬,損失1058萬元,並有1人死亡[6]:36

民國92年(2003年)5月12日,西市場成為臺南市市定古蹟[1],並由臺南市文資處管理。

修復

西市場的周圍在戰後有許多增建,加上市場使用以及年代已久,急需重新整理[3]。修復工作原需拆除部分鄰近的商家[7],後來決定不拆遷,保持原本通道,並就近安置攤商[8]。修復工程於2017年5月開工,工程分為兩階段,第一階段為本館北翼棟與中央棟,第二階段為本館東翼棟、香蕉倉庫及外廓賣店。因西市場有些結構風化龜裂嚴重,部分修復以拆除並重上板模的方式作業[9],已於2020年底完工,預計2021春節後交由臺南市市場處經營[10][11][12]

建築特色

西市場在興建當時為全台灣最華麗的市場建築,設置了老虎窗馬薩式屋頂、入口上有圓山牆。昭和年間所建之商場是以鋼筋混擬土為材料,柱樑外露,留存部分仍保留了一些昔日風采[3]。在過去,西市場一共有97個攤位,分別是6攤蔬菜、26攤魚肉、18攤鳥獸類、14攤雜貨、12攤飲食,另外還有其他類21攤,與土地面積相似卻只有27攤的東市場相比,可見當時商業活動的旺盛[4]

西市場本棟尚留有一些年代久遠的賣店物品陳列臺,早期所設置的臺子使用範圍較小不易使用,故現在市場內的店家皆保留原陳列臺的原貌,於上方再加上石造平臺,以符合現今之使用機能[2]

建築群

淺草商場商店配置圖
1930年西市場配置圖
  • 台南西市場包含了不同時期興建的建築群,分別為(粗體字為尚存在者):[3][2]
  • 1905~1908年間:第一代木造西市場、噴水池
  • 1912年:第二代西市場魚市場
  • 1913年:新高製糖株式會社冷藏庫(西市場冷凍庫)
  • 1912~年至1930年間:魚賣店、賣店、倉庫、及廁所
  • 1930年:煮賣店、西市場外廓賣店第一期(今西門路側店面)
  • 1931年:西市場外廓賣店第二期(今西門路及正興街交叉口,舊海岸西餐廳)
  • 1933年:淺草商場臺南州青果同業組合香蕉倉庫
  • 2004年:拆除西市場西側的增建,另闢「淺草青春新天地

圖片

相關條目

外部連結

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註釋

  1. 當時各縣市消防隊為各警察局的直屬單位[6]:35
  2. 前來支援的單位有高雄市消防隊、高雄縣岡山消防隊、臺南縣歸仁和善化消防隊、美軍基地消防隊、空軍基地消防隊、亞州航空公司消防隊[6]:36

參考資料

  1. 傅, 朝卿. . 台南市: 台灣建築與文化資產出版社. 2001年11月: 254. ISBN 957-30880-4-5.
  2. 黃千真. . 國立臺南藝術大學博物館學與古物維護研究所. 2014.
  3. . 文化部文化資產局. (原始内容存档于2018-02-03).
  4. 詹, 伯望. . 台南市: 台灣建築與文化資產出版社. 2006年6月: 127、128.
  5. . 自由時報. 2018-03-13.
  6. 陳銘城. . 臺南市消防局. 2010-12.
  7. . 自由時報. 2016-08-12.
  8. . 台南市市場處. 2017-05-20.
  9. . 自由時報. 2018-12-14.
  10. 台南市定古蹟百年西市場修復 風華再現
  11. 台南西市場古蹟修復 賣店立面吸睛
  12. 台南西市場修復完工 重現新舊建築之美
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