鄉飲酒禮

鄉飲酒禮最早可追溯至西周，鄉州鄰里之間定期的聚會宴飲，以敬老為中心，《禮記·鄉飲酒義》載：「鄉飲酒之禮，六十者坐，五十者立侍，以聽政役，所以明尊長也。六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也，民之尊長養老，而後乃能入孝悌。……教之鄉飲酒之禮，而孝弟之行立矣。」上古史專家楊寬認為“起源於氏族聚落的會食制度”[1]。《禮記·射義》上說“孔子射於矍相之圃，蓋觀者如堵墻”，即是鄉飲酒禮的預演。

鄉飲酒禮，是中國流傳久遠的教化活動。

唐隆元年（710年）七月十九日，唐睿宗下詔各州要遵行實施鄉飲酒禮。《唐會要》卷二十六《鄉飲酒》條載：「鄉飲酒禮之廢，為日已久，宜令諸州每年遵行鄉飲酒禮。」明清時仍有此禮。洪武五年，朱元璋规定全国各地学校都要举行乡饮酒礼，每年春正月、冬十月舉行，學校由學官帶領，民間每百戶由里長或糧長主之。洪武十六年還頒行了《鄉飲酒禮圖式》，儀式由司正、贊禮、贊引、讀律等負責。[2] 清順治時又重新倡導，舉行鄉飲酒禮。