Monde Selection
Monde Selection,組織名 International Institute for Quality Selections[1] ,有譯為「國際品質評鑑組織」、「國際品質評鑑大賞」、「世界品質評鑑大賞」[2]、「世界食品品質評鑒大會」[3]、「世界食品品質評鑑大賞」[4]、「世界品質品鑑大賞」或「國際優質食品組織」[5] 。创建于1961年,是位于比利时布鲁塞尔的国际和独立的质量研究所;為具代表性的世界性產品品質評鑒機構[6] 。
2012年,有來自世界各國超過1000種商品参加品質評鑒。獎項以商品性質分類,由獨立評審團比較各食品或產品的安全、味道、包装、原材料等各方面進行審查後評定。評審成員包含專業工程師、營養顧問、米其林星級廚師(Michelin starred chefs)、釀造師、大學講師、侍酒師、保養品安全分析師等各界頂尖人士組成,國際優質食品組織宣稱「金、銀、銅獎的品質可對應旅館的星級等地或米其林指南的星級」。
每年度約有超過兩千個產品獲獎,以2016年為例,共有1261個產品獲得金獎(Gold Award),777個產品獲得銀獎(Silver Award),獲獎的產品以來自亞洲的產品最多,而來自北美洲與中美洲的產品最少[7]。
儘管所有的評選過程均以匿名進行,但與米其林指南不同的是,對於選擇評鑑的對象,米其林指南乃是自行決定審查的餐廳對象,並負擔過程中所有費用;而世界食品品質評鑑組織則要求欲受評鑑的食品業者自行報名接受審查、並自行負擔每件約一千歐元的評鑑費用。近年與荷蘭A.A. Tasty Award、比利時iTQi及英國 Great Taste並列世界四大美食獎。
報名費
2019年的選拔,報名費是每件產品1,200歐元(同評鑑類別第三件會有100歐元的折扣),第三件開始為1,050歐元。且送件的食品樣本必須要以稅訖交貨條件(英語:)送達[8]。
評鑒商品種類
隨著每年評選有所變動,2015年的評選項目有以下7種[9]:
- 烈酒、蒸餾酒 (Spirits & Liqueurs)
- 啤酒、水及其他軟性飲料 (Beers, Waters & Soft Drinks)
- 食品 (Food Products)
- 國際葡萄酒競賽(The International Wine Contest)
- 菸草產品 (Tobacco Products)
- 節食、健康產品 (Diet & Health products)
- 化粧品、衞生用品 (Cosmetics & Toiletries)
前幾年曾有種類「巧克力與糖果(Chocolates & Confectionery)」以及「穀類製品(Cereal Products)」2015年消失,被葡萄酒以及煙草產品兩類取代。
獎項
任何取得60%評分以上產品可取得獎項:
- 銅獎(Bronze Quality Award):
- 銀獎(Silver Quality Award):
- 金獎(Gold Quality Award):
- 特別金獎(Grand Gold Quality Award):
資料來源
- . [2015-02-22]. (原始内容存档于2016-08-26) (英语).
- . [2016-05-31]. (原始内容存档于2019-04-23).
- . 青島晚報. 2012-07-12 [2015-02-22]. (原始内容存档于2017-09-23).
- . [2015-02-22]. (原始内容存档于2017-06-27).
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- . [2012-11-11]. (原始内容存档于2015-02-22).
- . [2016-07-14]. (原始内容存档于2019-09-30).
- Monde Selection - Participation documents 2013 - AL - UK.pdf http://www.monde-selection.com/en/4.0_How_to_Participate_and_FAQ/4.1_How_to_participate/4.1.3_Participation_Documents/4.1.3_Participation_Documents.asp 页面存档备份,存于
- . [2015-02-23]. (原始内容存档于2012-09-26) (英语).
2019 台灣益生菌國際發光 拿下世界品質評鑑大賞金獎 安納爵打造屬於全家人的專利配方
2016,2017,2018 Choice巧思連續三年榮獲世界金獎 Monde Selection Gold Award,並獲德國紅點設計獎
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2018,2019,2020 逢興生技在營養膳食和健康類食品產品類別年年獲得金獎,至2020已連續3年榮獲Monde Selection世界金獎(Monde Selection Gold Award)。 2020 Monde Selection世界品質評鑑大賞出爐,逢興生技連續3年獲得金獎官方新聞稿页面存档备份,存于 逢興生技页面存档备份,存于
2018,2019,2020 安永心食館(宜蘭安永樂活股份有限公司),生產「安永-健康優鮮鱸魚精」是台灣唯一連續三年榮獲Monde Selection世界金獎(Monde Selection Gold Award)及特別獎的生技產品。
外部連結
- Monde Selection 官方網站页面存档备份,存于 ((英文))