中果咖啡
中果咖啡(学名:)又名卡尼弗拉咖啡,異名罗布斯塔咖啡,是世界咖啡生产的第二大品种,占世界咖啡产量的30%左右。
中果咖啡 | |
---|---|
![]() | |
科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 龙胆目 Gentianales |
科: | 茜草科 Rubiaceae |
属: | 咖啡属 Coffea |
种: | 中果咖啡 C. canephora |
二名法 | |
Coffea canephora L. | |
中果咖啡的浆果较小果咖啡大但比大果咖啡小,抗病害的能力强,适合在海拔700公尺以下的热带气候中生长,含咖啡因浓度高,约为2%-4%,但入口有苦、燒橡膠味,主要在印度尼西亚、印度、乌干达及越南等一些热带国家种植,大部分作为即溶咖啡之用。
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.