供餐
供餐是指一個機構或活動常態地對其成員供應的餐點,常見於義務教育階段的學校、托兒所、養老院、醫院、軍隊、監獄等群體生活的地方。這些餐點可以是由該機構直接生產、或是委託餐飲業者專責處理。
對於在學校供應的餐點,特別是營養午餐,被認為是學校生活與學生成長中一項重要的部份。在發展中國家、它是鼓勵兒童繼續上學的動機之一,也在兒童的家庭產生危機時提供充足的糧食,以便他們能健康成長,並且專心於學習。
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