化学物质

化學物質，又稱化学物种，是有着固定化学成分和特定性质的一类物质。它们不能通过物理手段分成更小的成分。[1]化学物质可以是以元素形态组成的单质，也可以是化合物、离子或者合金。

液态水和水蒸气是不同形态的同种化学物质。

化学物质通常被认为是纯净的，以和混合物区分开来。一个常见的例子就是纯水（不包括海水、自来水或礦泉水，它们和盐或矿物质混合，屬於混合物），无论是从河流中分离出来的，还是在实验室制备出来的，都有着一致的化学组成，每个分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成。在生活中，我们也能见到一些纯净的化学物质，如钻石（由碳元素构成）、黄金、食盐（氯化钠）和蔗糖，当然，这些物质并不是完全纯净的，其纯净的程度取决于它的用途。

化学物质可以以固体、液体、气体或者等离子体的形式存在，并且随着温度或压力的变化进行物态变化。通过化学反应，化学物质可以转化为新的化学物质。

以能量为形式存在的光或热等，不属于化学物质。