斑魢

斑魢
保护状况

未予评估IUCN 3.1
科学分类
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
科: 舵魚科 Kyphosidae
属: 魢属 Girella
种: 斑魢 G. punctata
二名法
Girella punctata
Gray, 1835
異名
  • Crenidens melanichthys
    Richardson, 1846
  • Girella melanichthys
    Richardson, 1846

瓜子鱲学名:),又名斑魢黑毛菜毛粗鱗黑毛悶仔,为舵魚科魢屬下的一个种。

分布

本魚分布於西太平洋及南太平洋區:包括澳洲東岸日本南部、台灣香港中國東海南海等水域。

深度

水深1至30公尺。

特徵

本魚體呈橢圓形,體色為紫黑色,體側鱗片上多有小黑斑,各鰭基部亦有許多暗色斑點散布,此外身上無其他明顯斑紋。頭小吻鈍,尾鰭分叉,上下葉末梢略鈍。背鰭硬棘14至15枚、軟條12至15枚;臀鰭硬棘3枚、軟條11至13枚。側線鱗片數50至56枚。體長可達50公分。

生態

本魚棲息在岩礁區,屬雜食性,冬天主要以藻類為食,夏天則以小型無脊椎動物為食,2至6月為其產卵期。此時為本魚最肥美的時候。

經濟利用

為美味的食用魚,具高經濟價值。可洗淨於體,在其體側畫三刀,在抹上絲,之後再清蒸或以滾燙的蠔油淋上在一起熱炒。

参考文献

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