桔梗
桔梗（学名：），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，道拉基 （韓語：도라지）为桔梗科桔梗属的唯一一個物種，生长在中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部。根可入药，嫩叶可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。單憑名稱，有人會誤以為桔梗乃桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關係。
| 桔梗 | |
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| 《植物學雜誌》(1794) Campanula grandiflora | |
科学分类  | |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 菊目 Asterales |
| 科： | 桔梗科 Campanulaceae |
| 属： | 桔梗屬 Platycodon A.DC. |
| 种： | 桔梗 P. grandiflorus |
| 二名法 | |
| Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC. | |
| 異名 | |
|
Campanula gentianoides Lam. | |
形态
多年生草本，高40－90厘米。植物体内有乳汁，全株光滑无毛。根粗大肉质，圆锥形或有分叉，外皮黄褐色。茎直立，有分枝；叶多为互生，少数对生，近无柄，叶片长卵形，边缘有锯齿；花大形，单生于茎顶或数朵成疏生的总状花序；花冠钟形，蓝紫色或蓝白色，裂片5。蒴果卵形，熟时顶端开裂。
习性
喜温和凉爽气候；苗期怕强光直晒，须遮荫，成株喜阳光怕积水；抗干旱，耐严寒，怕风害；宜在土层深厚、排水良好、土质疏松含腐殖质的砂质壤土上栽培。花期：7-9月，果期8-11月。
利用
药用
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花语
- 永恒的爱、不变的爱、永世不忘的爱（红色）
- 诚实、柔顺、悲哀、直接而毫不隱瞞
桔梗花的花語是永恆的愛、絕望的愛，永恆與絕望是互相矛盾的，但為什麼同時出現在桔梗花的花語。
這有一個美麗的傳說： 從前有一個村莊，住著一位叫桔梗的少女，她父母都已逝世，獨自一人，有個天天跟她在一起的少年。 少年說：「桔梗啊，我長大了，要跟妳結婚」 桔梗也說：「我長大了也要跟你結婚」幾年後，桔梗長成了漂亮的姑娘，而少年也長成英俊的青年。 但是，青年為了捕魚，不得不出海到很遠的地方去。桔梗等著深愛的青年，等了十年也沒回來，桔梗越看大海越傷心於是到廟裡祈求神靈，讓她能心情平靜放棄思念，神靈說：「都已經過這麼久了，妳就放棄吧！」。可是，桔梗還是無法放棄思念。 神靈說：「妳無法忘懷，我要給妳定下不能忘記青年的罪」。於是桔梗的眼睛慢慢的閉上，身體變成了花，後來人們就將它取名為桔梗花了。 傳說桔梗花開代表幸福再度降臨。可是，有人能抓住幸福，有的人卻注定無緣。於是桔梗有著雙層含義(花語)永恆的愛和絕望的愛。
参考文献
- 昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-24]. （原始内容存档于2011-11-23）.
外部連結
- 桔梗 Jiegeng 页面存档备份，存于 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
- 桔梗 Jiegeng 页面存档备份，存于 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
- 桔梗 Jie Geng 页面存档备份，存于 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）