甑
(粵音:贈)是中国古代的蒸食用具,爲
甗
的上半部分,与鬲通过镂空的
箅
相连,用来放置
食物
,利用
鬲
中的
蒸汽
将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见,多爲圆形,有耳或无耳。
延伸阅读
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《
欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·甑部
》,出自《
古今圖書集成
》
外部链接
宋 铜甑
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