(粵音:贈)是中国古代的蒸食用具,爲的上半部分,与鬲通过镂空的相连,用来放置食物,利用中的蒸汽将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见,多爲圆形,有耳或无耳。

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欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·甑部》,出自《古今圖書集成

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