白腹鯖
白腹鯖(Scomber japonicus),又稱日本鯖、鲐,俗名青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花輝、青輝、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼等,是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。
白腹鯖 | |
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保护状况 | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲭形目 Scombriformes |
科: | 鲭科 Scombridae |
属: | 鯖屬 Scomber |
种: | 白腹鯖 S. japonicus |
二名法 | |
Scomber japonicus Houttuyn, 1782 | |
異名 | |
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分布
本魚分布於印度太平洋區,包括南非、俄羅斯遠東地區、中国大陆、朝鮮半島、台灣、日本神奈川縣與大分縣、香港、菲律賓、帛琉、阿拉斯加、加拿大、美國、墨西哥、尼加拉瓜、加拉巴哥群島、宏都拉斯、薩爾瓦多、厄瓜多、哥倫比亞、哥斯大黎加、秘魯、巴拿馬、智利、阿根廷海域。
棲息深度
水深0至300公尺,一般在50-200公尺。
特徵
本魚體呈紡錘型,體較為側扁,橫切面呈扁橢圓形,腹部普通為銀白色,體側正中側無明顯斑點,體青綠色,具有細密而明顯的波狀紋,背鰭硬棘9至13枚;背鰭軟條11至12枚;臀鰭硬棘1枚;臀鰭軟條12至14枚,脊椎骨31個,體長可達64公分。
生態
本魚生活水溫為14至16℃,耐低溫,喜棲息於矽藻豐富之中上層水域,具季節性、趨光性移動的現象。掠食動作粗暴,以小魚及浮游動物為食。
經濟利用
為經濟魚類,在日本已有人工養殖,可製成罐頭、鹽燒、煙燻等方式食用。
参考文献
- Froese, Rainer & Daniel Pauly, eds. (2011). Scomber japonicus in FishBase. 2011年12月版本
- 台灣魚類資料庫
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