紅加侖
紅加侖(学名:),又稱红醋栗、红茶藨子,是醋栗科的小型灌木,原產於法國至波蘭之間,現因人工栽植遍佈全歐洲。其成熟果实为紅色或白色透亮之小浆果,内富含维生素C、花青素。果實可生食,紅色品種的酸味較白色品種強。果實亦可加工做果汁、果醬、果凍、果酒等。人工栽種的紅加侖可採用扦插繁殖。
紅加侖 | |
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紅醋栗 | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
目: | 虎耳草目 Saxifragales |
科: | 茶藨子科 Grossulariaceae |
属: | 茶藨子属 Ribes |
种: | 紅加侖 R. rubrum |
二名法 | |
Ribes rubrum L. | |
参考文献
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