脱甲基化

脱甲基化（英語：）是一种结果使得甲基（CH3）从一个分子上脱下的化学反应[1][2]。最常见的脱甲基化方法是将氢原子置换掉甲基，结果也就是使得净损失一个碳原子与两个氢原子。

脱甲基化的对应物是甲基化。

生物化学

在生物化学系统中，脱甲基化的过程是被脱甲基酶催化进行的。 这些酶氧化N-甲基，发生在组蛋白和某些形式的DNA中：

R2N-CH3 + O → R2N-H + CH2O

一种这样的氧化酶家族是细胞色素P450[3]。

  • 在生物化学体系中，此过程称为脱甲基作用，常由酶催化：例如肝脏酶系的细胞色素P450（CYP）家族与真菌芳香族过氧化酶如杨树菇过氧化酶。

例子
Krapcho反应:

参阅

参考资料
  1. Clayden, J.; Greeves, N.; Warren, S.; Wothers, P. . Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. 2001 [2018-12-23]. ISBN 978-0-19-850346-0. （原始内容存档于2019-04-06）.
  2. Template:March6th
  3. Roland Sigel; Sigel, Astrid; Sigel, Helmut. . New York: Wiley. 2007. ISBN 978-0-470-01672-5.
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