臺南刑務所

刑務所初設於1896年（明治30年），是取用源於清朝武庫的陸軍第二師團司令部宿營所加以增補而成，地點位在臺南城內下太子街（後來編為泉町）[4][2]^:92。創建初期命名為臺南縣臺南監獄署，後來依1897年時勅令195號改為臺南縣監獄署。1899年，新築工程開始，地點位在土墼埕（後來編為南門町）[註 1]，主要的設計師是山下啓次郎[2][5][6]。1904年時完工[4]。期間因為官制改革而在1900年改為臺南監獄，最後的名稱臺南刑務所則出於1923年（大正12年）府令84號[7]。

1903年，典獄長金子源治曾因收容人數過多，向總督府請求將100多名無期徒刑囚犯移監到臺中監獄[2][1]^:92。1934年，所內收容者包括刑事被告99人、受刑者1004人、留置者85人，共有1188人[8]。另一方面，按1937年統計，刑務所內共有獨居舍房135間、雜居舍房203間[4]。

刑務所在二次大戰後於1945年10月改為臺灣第三監獄，1947年改為臺南監獄[9]。原有廳舍因監獄遷往市郊的臺南縣歸仁鄉（今臺南市歸仁區）而在1986年9月18日拆除[9]，但中央臺部分則拆遷至歸仁保存。

騰空的原址在閒置十年後，興建大億麗緻酒店、新光三越台南新天地、國泰置地大樓。

刑務所共有第一到第十五工場，從事的業務包括指物（一種日式工藝）、雕刻、塗物、桶工、動力製材、活版與石版印刷、竹細工、簾工、洋裁縫、表裝、麻工、線香工、鍛冶、理髮等，與各工場雜役。除工場以外，也編有掃夫、炊事、耕耘者單位，以及病舍體役等[4]。

按1930年3月時定員配置狀況，刑務所內共設有典獄1人、看守長11人。其他人員還包括教誨師、保健技師與技手，以及男看守、女看守等[4]。

以下列出歷屆首長的名單[1]^:92：

宿舍被拆除後遺留的空地

臺南刑務所的宿舍區位於刑務所北側，基地呈現L型，其北以福安坑溪與老街為界，東至今永福路一段，南至今和意路，西至今西門路一段，約於1906年形成[10]。後來又曾於1910年代、1920年代陸續新建或改建，1930年到1932年間又在南側建刑務所長官舍、二棟判任官乙種二戶建官舍、要道館、合宿所等建築，之後就無太大變動[10]。

2002年此區宿舍開始有拆除之議，臺南市政府文化局介入後，於隔年將1930年代所建的原臺南刑務所合宿（當初以「原臺南刑務所醫務所」登錄，2003年更正）、原臺南刑務所要道館、原臺南刑務所官舍指定為市定古蹟，但其餘宿舍建築除刑務所長官舍在2009年登錄為歷史建築外，都於2006年遭到拆除[10]。

• 臺南刑務所中央臺
• 原臺南刑務所合宿
• 原臺南刑務所要道館
• 原臺南刑務所官舍
• 原臺南刑務所長宿舍