營養器官通常指植物的根、莖、葉等器官。 營養器官的基本功能是維持植物生命，這些功用抱括了如：光合作用等。但在某些狀況之下，可能有 無性生殖/營養生殖，意指，這些營養器官可能成為繁衍的親本，由這些器官生長出新的個體。