薄荷

薄荷學名)是唇形科薄荷属的一个种,广布于东亚中南半岛马来西亚西伯利亚中东部和北美洲[1][2]薄荷很可能是野薄荷欧薄荷的自然杂交种[3]

薄荷
科学分类
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
属: 薄荷属 Mentha
种: 薄荷 M. canadensis
二名法
Mentha canadensis
L.
異名
  • Mentha arvensis var. canadensis (L.) Maxim.
  • Mentha arvensis f. chinensis Debeaux
  • Mentha arvensis subsp. haplocalyx (Briq.) Briq.
  • Mentha arvensis var. haplocalyx (Briq.) Briq.
  • Mentha haplocalyx Briq.
  • Mentha haplocalyx f. alba X.L.Liu & X.H.Guo
  • Mentha pedunculata Hu & Tsai

薄荷花朵呈淡紫色,茎高30-60厘米,對生。轮伞花序腋生。该种薄荷生长在潮湿地区,但不能直接生长于水中,所以它基本分布在泥沼、湖河旁边。花期为七月至九月。[1][4]

薄荷叶子内含香薰油,其气味与胡椒薄荷的香味很像。生长期的叶子都可以被采摘并干燥保存,比如制作成薄荷果冻、薄荷茶以及糕点[5]。加拿大原住民用薄荷茶去缓解口臭牙疼或者打嗝。它还可以用来做捕捉狐狸猞猁的诱具[6]

參考文獻

  1. . Flora of China. eFloras. [2020-09-21].
  2. . Plants of TAIWAN 台灣植物資訊整合查詢系統. [2020-09-21].
  3. Tucker, Arthur O.; Chambers, Henrietta L. . Taxon. 2002, 51 (4): 703–718. ISSN 0040-0262. doi:10.2307/1555024.
  4. Vance, F.R.; Jowsey, J.R.; McLean, J.S., , Saskatoon, SK: Western Producer Books: 141, 1977, ISBN 0-919306-74-8
  5. Elias, Thomas S; Dykeman, Peter A., , New York NY: Sterling Publishing Company Inc.: 143–144, 1990, ISBN 0-8069-7488-5
  6. Johnson Kershaw, MacKinnon Pojar, , Edmonton Alberta: Lone Pine Publishing and the Canadian Forest Service.: 162, 1995, ISBN 1-55105-058-7
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