青鱼
青鱼(学名:)是輻鰭魚綱鯉形目鲤科中的一个种,也是青鱼属(Mylopharyngodon)唯一的物種。又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等。在台湾称為烏溜、烏鰡或鰡仔。香港常稱之為鯇魚。中国四大家鱼之一。
青鱼 | |
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保护状况 | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲤形目 Cypriniformes |
科: | 鲤科 Cyprinidae |
属: | 青鱼属 Mylopharyngodon |
种: | 青鱼 M. piceus |
二名法 | |
Mylopharyngodon piceus (Richardson, 1846) | |
異名 | |
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分布
原產於中國淡水河流,已引進世界各地,並造成部分地區生態衝擊。
生態
本魚為初級淡水魚,通常栖息在水的中下层,屬肉食性,主要以小河蚌、螺蛳、福壽螺等底栖动物为食,在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大的最大个体可超過100公斤,如2004年9月19日捕獲於江蘇省南京市金牛湖的個體。
疗效
中医学认为:青鱼的胆性苦寒,生吃时有毒,可阴干入药,有清热解毒的功效。青鱼的鱼鳞胶有止血的功效。
参考文献
- Huckstorf, V. . The IUCN Red List of Threatened Species. 2012, 2012: e.T166112A1112111. doi:10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T166112A1112111.en.
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